lunes 31 de octubre de 2011

«Yo soy el 10%»

"No soy perfecto, pero soy feliz. Soy obra de Dios y llevo su imagen. He sido bendecido. Soy el 10% de los niños con síndrome de Down que han sobrevivido a Roe vs Wade"
 
El niño se llama Boaz y tiene seis años. Su padre, Andy Reigstad, tomó la foto para mostrar a la gente cómo son las cosas: "Aunque nuestro hijo no es perfecto (ninguno lo somos), es feliz y su vida vale la pena vivirla".

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domingo 16 de octubre de 2011

El Agwa de Bolivia, coca destilada

Agwa de Bolivia es una bebida destilada de la hoja de coca a la que se le ha incorporado guaraná y ginseng. Las hojas de coca bolivianas son seleccionadas y transportadas a Ámsterdam. Allí son maceradas y destiladas, garantizando la remoción del alcaloide de la coca hasta estándares legales. El añadido de guaraná y ginseng aporta un sabor exótico, y le confiere sus propiedades energizantes.
Las principales ciudades europeas y norteamericanas han dado cabida en su vida nocturna a una bebida que promete convertirse en ícono de la movida dance. Agwa de Bolivia, es el referencial nombre que eligieron para este licor de hierbas elaborado en Ámsterdam en base a hojas de coca bolivianas, guaraná y ginseng. Descubrí en esta nota todos los detalles sobre su elaboración, y cómo disfrutar del "beso boliviano".
Si bien en la página web de la marca podés encontrar varios cócteles sugeridos para beber Agwa de Bolivia, la estrella es el "beso boliviano".
El ritual consiste en morder una rodaja de lima antes de tomar un shot de Agwa de Bolivia y esperar el resultado.
El efecto es el mismo que la habitual práctica sudamericana de masticar hojas de cocas con lima. Este cítrico cambia el PH de la boca, lo que activa los alcaloides de la hoja produciendo una poderosa descarga de oxígeno.
Los alcaloides de la hoja de coca funcionan por la aceleración del grado de absorción de oxígeno en el cuerpo a través del sistema capilar.
Bajó el lema "Ahora nadie te lo prohíbe" desembarcó recientemente en España y ya está haciendo de las suyas en la noche ibicenca, barcelonesa y madrileña.